大好きなスイーツとファッションをメインに記録するブログです

2008年04月30日

さくら

桜の酢漬け
きれいなピンク色
さくら

母はいつも塩漬ではなく酢漬けなんだそうです
そのまま食べても何故かフルーティーな味がして
なかなかいけますよ～

もう、観る桜は終わってしまいましたが
食べる桜はもう少し楽しめそうです

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Posted by スーラ at 17:25│Comments(4) │食べる
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この記事へのコメント
桜の酢漬け美味しそうですね！
昨日（？）の信毎さんの1面に
桜の塩漬けの記事が載っていたのを
思い出しました。

花は散っても、味覚で楽しめる
日本の心が感じられるステキな記事ですね～☆
Posted by ハミハミ at 2008年04月30日 17:34
ハミさん＞

お褒め頂きありがとうございます～＾＾

うちも信毎なんです
前に1回作ったのに、あの記事を見てもう1回作ったようです（笑）

日本の四季の移り変わりは
世界に誇れる素晴らしさですね！
Posted by スーラスーラ at 2008年04月30日 18:06
ども　こんにちは

母上が花を摘んで作られるんでしょうか。
スゴイですね～
春の味ですね
Posted by kobaykobay at 2008年04月30日 18:16
そうなんです　母制作です＾＾
うちに1本だけ八重桜があり
そこから少し拝借？しております

本当はもうちょっと咲き始めに作るようなのですが
それでも甘酸っぱい春の味でした＾＾
Posted by スーラスーラ at 2008年04月30日 22:41
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