2009年07月31日
ふきっ子 お八起さん
皮がもちもちしてます^^
和のトマトおやき

いろんな野菜が入っていてうまみがタップリ
このまま中身がパスタの美味しいソースになりそう
そして夏限定 種ごとまるまる1個のピーマンが入った
丸ごとPマンおやき

とろとろの甘味噌がピーマンの空洞の中に
シャキシャキしててコレも美味しかったです!
和のトマトおやき

いろんな野菜が入っていてうまみがタップリ
このまま中身がパスタの美味しいソースになりそう
そして夏限定 種ごとまるまる1個のピーマンが入った
丸ごとPマンおやき

とろとろの甘味噌がピーマンの空洞の中に
シャキシャキしててコレも美味しかったです!
2009年07月30日
キッチンみらくる
話題のお店 キッチンみらくる さん
以前みそラーメンを食べて噂通りのおいしさに感動〜
梅雨が明けたにもかかわらず、涼しいこの頃はラーメンも美味しい
とてもお昼時は混むとのことでしたが
平日のお昼1時半過ぎ頃伺いましたが余裕で入店できました〜
今回はにらそば

ニラとひき肉のコラボが最高です。スタミナばっちり
次回は何たべよう〜
以前みそラーメンを食べて噂通りのおいしさに感動〜

梅雨が明けたにもかかわらず、涼しいこの頃はラーメンも美味しい
とてもお昼時は混むとのことでしたが
平日のお昼1時半過ぎ頃伺いましたが余裕で入店できました〜
今回はにらそば

ニラとひき肉のコラボが最高です。スタミナばっちり
次回は何たべよう〜
2009年07月12日
ビスコッティ
久々に焼き菓子を作成

黒いのが 黒糖+ココア+チョコ+アーモンド
茶色のが コーヒー+マカダミアナッツ+キャラメルチョコ
の2種類
キャラメルチョコチップ初めて使ってみたのですが美味しいですねぇ
コーヒー味の生地と相性ばっちり。この組み合わせはいい~♪
黒糖のほうも深みのある甘さで美味しいです
こちらはなかしましほさんのレシピから
それにしても成型がどうもイマイチ…
もうちょっとスレンダーな形にしようと思ったんですが
切り分ける時どうしても崩れちゃってぽってりぶ厚いビスコッティが完成^^;
もっとナッツ類を少なくしないと細いのは無理なのかな


黒いのが 黒糖+ココア+チョコ+アーモンド
茶色のが コーヒー+マカダミアナッツ+キャラメルチョコ
の2種類
キャラメルチョコチップ初めて使ってみたのですが美味しいですねぇ
コーヒー味の生地と相性ばっちり。この組み合わせはいい~♪
黒糖のほうも深みのある甘さで美味しいです
こちらはなかしましほさんのレシピから
それにしても成型がどうもイマイチ…
もうちょっとスレンダーな形にしようと思ったんですが
切り分ける時どうしても崩れちゃってぽってりぶ厚いビスコッティが完成^^;
もっとナッツ類を少なくしないと細いのは無理なのかな

2009年07月08日
フォーエバーマイケル
アメリカでマイケルの追悼式が行われましたね
「ダディは私が生まれてからずっと、考えられる中で一番の父だった」
娘さんの言葉になんだか胸が一杯になりました(涙)
親子の絆はとても深かったのですね…
病気は何でも大変ですが特に外見上に大きな変化が見られるのは大変なストレスでしょう
なぜに黒人の大スターであるマイケルが尋常性白斑になったのか
これは何かのメッセージであるに違いない!と私は思っているのですけど^^;
昨日のキミハブレイク 体中に疣が出来てしまうツリーマン
彼を見ていたら尋常性白斑だったマイケルと重なりました
サングラスの奥に潜むマイケルの瞳と、疣の下に隠れたインドネシアのデデさんの瞳が何だか相通ずるものがあると感じるのです
しかしCMのたびに同じVTRを見せられてイライラ度100%
テレビの前で、またここからやるのかよ!と一人突っ込む夜でした
話がそれましたが…
ありがとう マイケル!楽しい作品をどうもありがとう
「ダディは私が生まれてからずっと、考えられる中で一番の父だった」
娘さんの言葉になんだか胸が一杯になりました(涙)
親子の絆はとても深かったのですね…
病気は何でも大変ですが特に外見上に大きな変化が見られるのは大変なストレスでしょう
なぜに黒人の大スターであるマイケルが尋常性白斑になったのか
これは何かのメッセージであるに違いない!と私は思っているのですけど^^;
昨日のキミハブレイク 体中に疣が出来てしまうツリーマン
彼を見ていたら尋常性白斑だったマイケルと重なりました
サングラスの奥に潜むマイケルの瞳と、疣の下に隠れたインドネシアのデデさんの瞳が何だか相通ずるものがあると感じるのです
しかしCMのたびに同じVTRを見せられてイライラ度100%
テレビの前で、またここからやるのかよ!と一人突っ込む夜でした
話がそれましたが…
ありがとう マイケル!楽しい作品をどうもありがとう
2009年07月08日
軽井沢散策
仕事をサボって軽井沢に遊びに行ってきました
まだ静かな時期に軽井沢に来たのは初めてかもしれません
まずは雲場池に向かいました。
森の中は盛んにウグイスが鳴いてるのに驚きながらも池に到着
カモがあまりいないなぁと思いましたが道沿いにつがい?の二羽がうずくまっていて
近づいても逃げずグワッグワッと鳴いてる!かわいい~
そして六本辻にたたずむ一軒家レストラン、Pyrénées(ピレネー)。
暖炉から火がゴーゴー噴出していてお肉が焼かれています
この日は牛ロースのステーキ。1,980円+300円でサラダ付にしました
柔らかくって香ばしい!にんにく醤油のソースが効いていてペロリと食べてしまいました
そこからテクテクと歩きジョンレノンも通ったフランスベーカリーに。すでに甘いパンはほとんど売れてしまっていたのですが食事用にパンロールとくるみパンをお土産に購入
そして一回行ってみたかった万平ホテルのカフェへ
ここでもジョンが作り方を教えたというロイヤルミルクティーが飲みたかったけれど
ケーキセットにはならないので珈琲を頼みました^^;
ケーキはブルーベリーのタルト。けっこうお腹が一杯だったのでキツイかもと思ったのですが
またまたペロリw。とってもジューシーでしつこくない。
まだオープンテラスにはなっていませんでしたがとっても落ち着いた雰囲気ですっかりファンになりました。もう1回食べに行きたい!
ちょっと雨がポツポツ降ったりしましたが
この時期はまだ暑くなく、混んでないし良い時にいくことができて、極楽極楽~。
もう現実に戻りたくありません(もう戻ってきてしまいましたが)
まだ静かな時期に軽井沢に来たのは初めてかもしれません
まずは雲場池に向かいました。
森の中は盛んにウグイスが鳴いてるのに驚きながらも池に到着
カモがあまりいないなぁと思いましたが道沿いにつがい?の二羽がうずくまっていて
近づいても逃げずグワッグワッと鳴いてる!かわいい~
そして六本辻にたたずむ一軒家レストラン、Pyrénées(ピレネー)。
暖炉から火がゴーゴー噴出していてお肉が焼かれています
この日は牛ロースのステーキ。1,980円+300円でサラダ付にしました
柔らかくって香ばしい!にんにく醤油のソースが効いていてペロリと食べてしまいました
そこからテクテクと歩きジョンレノンも通ったフランスベーカリーに。すでに甘いパンはほとんど売れてしまっていたのですが食事用にパンロールとくるみパンをお土産に購入
そして一回行ってみたかった万平ホテルのカフェへ
ここでもジョンが作り方を教えたというロイヤルミルクティーが飲みたかったけれど
ケーキセットにはならないので珈琲を頼みました^^;
ケーキはブルーベリーのタルト。けっこうお腹が一杯だったのでキツイかもと思ったのですが
またまたペロリw。とってもジューシーでしつこくない。
まだオープンテラスにはなっていませんでしたがとっても落ち着いた雰囲気ですっかりファンになりました。もう1回食べに行きたい!
ちょっと雨がポツポツ降ったりしましたが
この時期はまだ暑くなく、混んでないし良い時にいくことができて、極楽極楽~。
もう現実に戻りたくありません(もう戻ってきてしまいましたが)
2009年07月07日
2009年07月06日
ハッピーバースデートゥミー
誕生日はもう嬉しくないお年頃ですが
美味しいケーキを食べる名目にはなるなぁ(笑)
以前テレビで誕生日ってのは両親に感謝する日なんだよって…
しかもまだ4~5歳の子が言っていたのに驚いた
こういう悟った子供がいるのはやはり前世とかあるんじゃなかろうかとも思う
ケーキが食べられる日だと思ってた私とは大違い(汗)
そんなこんなで?
とりあえず感謝の気持ちとしてケイノシンさんのケーキをご馳走するとしよう


どっちかっていうと自分が食べたいだけだったり…
美味しいケーキを食べる名目にはなるなぁ(笑)
以前テレビで誕生日ってのは両親に感謝する日なんだよって…
しかもまだ4~5歳の子が言っていたのに驚いた
こういう悟った子供がいるのはやはり前世とかあるんじゃなかろうかとも思う
ケーキが食べられる日だと思ってた私とは大違い(汗)
そんなこんなで?
とりあえず感謝の気持ちとしてケイノシンさんのケーキをご馳走するとしよう



どっちかっていうと自分が食べたいだけだったり…