あんずケーキ

無性に甘いものが食べたくなり
いつも砂糖控えめ、サラダ油で作っていたお菓子も
今回は砂糖たっぷり+マーガリンで

シロップ漬けのあんずを頂いたのでそれをのせて
見た目は地味～＾＾；　ですが
甘酸っぱいジュースィーあんずに甘～い生地がベストマッチング～
あんずって美味しいな～と改めて感じる今日この頃

ところでバターはまだ不足してるのでしょうか?!
近所のスーパーは結構な量が販売されていましたが…
普段バターは使わないのに無い無いと聞くと、何故か欲しくなる
我ながらアホです…＾＾；

ま、結局買わず帰りましたケド