ピエール・エルメ・パリ
私の東京への一番の目的は
ピエール・エルメ・パリ 青山店 。エルメといえばマカロン!
以前ならブランドのお菓子なんて高いだけ!
なんて事を思ってましたが一度知ってしまうともう忘れられないですね^^;
それが本物の証なんでしょうか
閉店間際に駆け込みましたが、結構種類があって一安心
モガドール(パッションフルーツ風味ミルクチョコレートガナッシュ)
ピスタージュ(ピスタチオガナッシュ)
カラメル(フレール・ド・セル入りカラメルクリーム)の3点をバラで購入。
ねっちょり系で甘アマそうですが不思議とパクパクいけちゃうのです(危険)
特にピスタチオはナッツなのに何か違う芳醇な香りが…
何が入っているのか私にはさっぱりわからんのですが…うーんマジック
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